La Casitta : Pizzeria napolitaine au cœur des Halles Biltoki de Béziers
Bienvenue à La Casitta, votre nouvelle adresse gourmande au centre-ville de Béziers.
Nous proposons des pizzas napolitaines authentiques, préparées avec passion, cuites dans un four artisanal italien et servies dans l’ambiance unique des Halles Biltoki.
Notre objectif est simple : offrir une pizza sincère, généreuse, préparée minute, fidèle à la tradition italienne, tout en apportant notre touche personnelle.
👉 Manger sur place • À emporter • Click & Collect
La vraie pizza napolitaine, faite avec passion
À La Casitta, nous défendons une vision claire : une pizza doit être bonne parce qu’elle est faite avec soin, avec des produits de qualité et par des passionnés.
Pâte levée longuement
Hydratation élevée
Façonnage à la main
Cuisson vive au four artisanal
Produits italiens sélectionnés
Recettes claires, franches, sans artifices
Chaque pizza est préparée devant vous, dans la plus pure tradition napolitaine.
Une équipe 100% passion
Quentin, spécialiste de la pizza napolitaine
Professionnel exigeant, Quentin apporte son expertise technique, son souci du détail et son sens des recettes gourmandes. Ensemble, ils imaginent une carte simple, efficace et qualitative, pensée pour plaire.
Florian, formé à la Maison Gammino
Formé au prestigieux établissement Maison Gammino, Florian maîtrise parfaitement les fondamentaux de la pizza napolitaine : travail de la pâte, sélection des produits, précision du geste et équilibre des saveurs.
Les Halles Biltoki : un lieu incontournable à Béziers
Installée au sein des Halles Biltoki, La Casitta bénéficie d’un environnement unique : convivial, gourmand, vivant du matin au soir.
Ici, on retrouve artisans, producteurs, commerçants, stands culinaires, animations et dégustations.
C’est l’endroit idéal pour :
déjeuner rapidement,
partager une pizza entre amis,
prendre un verre,
ou manger dans une ambiance chaleureuse et locale.
Pourquoi venir à La Casitta ?
Parce que vous voulez une pizza vraiment bonne, simple, honnête, et préparée dans un lieu vivant, animé, où l’on vient pour le plaisir.
🍕 Vraie pizza napolitaine
🔥 Cuisson au four artisanal italien
🥫 Produits frais & ingrédients AOP
👜 Sur place, à emporter ou click & collect
🕒 Ouvert du mardi au dimanche
📍 Ultra accessible (centre-ville, parkings, bus, gare)
Une pizzeria pensée pour Béziers
La Casitta, c’est une pizzeria née à Béziers, pour Béziers.
Une adresse qui valorise les produits italiens, la simplicité, l’authenticité et l’esprit convivial des Halles.
Notre ambition : devenir la référence de la pizza napolitaine à Béziers, tout simplement.